عليك الاختيار: أصدقاؤك أم ضغط الدم؟

خلاصة الثوم هي السلاح السري ضد ارتفاع ضغط الدم، لكن رائحتها كريهة لا تطاق.

ميدل ايست أونلاين

حتى الثوم نفسه أهون من خلاصته سيدني - هل تعاني من ارتفاع ضغط الدم؟ ربما يكون لدى علماء استراليا حل جديد لكنه لن يكسبك الكثير من الاصدقاء. فالدراسة التي نشرتها دورية ماتوريتاس العلمية (Maturitas) تقول إن السلاح السري هو الثوم. وفي تجربة استمرت 12 أسبوعا شارك فيها 50 مريضا اكتشفت كارين ريد وفريق من زملائها في جامعة اديليد أن من يتناولون أربع كبسولات من مكمل غذائي يسمى خلاصة الثوم كان قياس ضغط الدم لديهم أقل بعشرة ملليمتر زئبقي من المجموعة الاخرى التي لم تعالج بخلاصة الثوم. وقالت ريد ان تناول الثوم بطرق أخرى سواء كان خاما او طازجا او مسحوقا لم يكن له نفس الاثر. وأضافت "حين تطهو الثوم الطازج يختفي المكون المسؤول عن خفض ضغط الدم." ومضت تقول "أعتقد أن ما يهم توضيحه هو أن خلاصة الثوم كمكمل غذائي هي السلاح السري ضد ارتفاع ضغط الدم." واعتقد على نطاق واسع أن الثوم مفيد للقلب وروج ممارسو طب الايورفيدا الهندي التقليدي لقرون لفوائد الثوم وانه يقي من ارتفاع ضغط الدم. وقال سونداري جانيش وهو من ممارسي هذا الطب "الثوم كان يستخدم كعلاج لخفض ضغط الدم في طب الايورفيدا لالاف السنين." لكن ريد قالت ان بحث مجموعتها هو الاول الذي يقيم أثر خلاصة الثوم مضيفة أنه تم تقييمها كعلاج يصاحب عقاقير ضغط الدم المرتفع الاخرى. ويعاني نحو مليار شخص على مستوى العالم من ارتفاع ضغط الدم.